酸这个词来源于日语（酸）和英语（酸）。这原本是指低酒精度、蒸馏酒、酸柑橘汁、酸的意思是甜的。一种原创鸡尾酒。在日本，Shawa 是一种用苏打水稀释蒸馏酒和果汁制成的鸡尾酒。美国通常不用碳酸水稀释，欧洲原则上和美国一样，只是有些用碳酸水稀释。